Jak vybrat hrnek na kávu: objemy od espressa po latte

Hrnek není jen hrnek. Espresso ve velkém hrnku vystydne dřív, než si k němu sedneš, a latte v malém kalíšku skončí půlkou v konvičce. Objem je u kávy stejně důležitý jako zrno, tak si to pojďme jednou provždy srovnat.

Rychlá mapa objemů

Všechny objemy u nás uvádíme s „cca", každý kus točím ručně, takže tvůj bude mít vlastní drobné odchylky. V tom je jeho kouzlo.

~100 ml: malé espresso, velká chvíle

Espresso má kolem 30 ml, ristretto ještě míň, a přesto (právě proto!) potřebuje svůj vlastní kalíšek. Ve 100ml kalíšku si espresso drží teplotu i crema pěnu, a hlavně: malý kalíšek v ruce je rituál sám o sobě.

Naše espresso kalíšky jsou teď zrovna vyprodané, točíme další. Sleduj kategorii kalíšky a newsletter, o restocku se dozvíš první.

180 až 200 ml: zóna cappuccina

Cappuccino je třetina espressa, třetina mléka, třetina pěny, a ta pěna potřebuje prostor. Proto je 180 až 200 ml sladká tečka pro každou, kdo si ráno šlehá mléko.

Z aktuálně naskladněných to umí kalíšek buclík zelenkavý naked, buclatý tvar, který padne do dlaní, nebo kalíšek zelenkavý zúžený, jestli máš radši štíhlejší siluetu.

230 až 250 ml: latte a káva „na dýl"

Víc mléka, víc pohody. 230 až 250 ml je objem pro latte, velké cappuccino nebo prostě delší kávu k práci.

Malý trik, který u našich kousků uvidíš: u řady z nich uvádíme dva objemy, třeba „cca 200 ml (cappuccino), 250 ml (latte)". Není to překlep, ale dvě rysky téhož kousku: pohodlná výška hladiny a objem téměř po okraj. Jeden hrnek, dvě kávy. Přesně tak to má hrnek toffee s růžovými kytičkami.

Cca 300 ml: čajová liga

Na velký čaj, chai latte nebo filtrovanou kávu se hodí mini čaják, objem kolem 300 ml a tvar, který dlouho drží teplo. Třeba mini čaják červená srdíčka tečkatá.

Cca 300 až 370 ml: iced cupy na ledovou sezónu

Iced latte a iced matcha potřebují prostor na led, proto mají naše iced cupy cca 300, nebo cca 370 ml (přesný objem najdeš u každého kusu). A žádná sezónní jednorázovka: až se ochladí, poslouží i na horký čaj.

Skladem je třeba iced cup zelenkavý pomačkaný, a jestli k ledové kávě patří i tvoje matcha, mrkni na návod jak si doma našlehat matchu.

Jak zjistit, kolik vlastně piješ

Jednoduchý domácí experiment: vezmi hrnek, ze kterého piješ nejradši, nalij do něj vodu a přelij ji do odměrky. Číslo, které vidíš, je tvůj objem, a podle něj vybírej. Většina z nás ho má naježděný přesně a káva „v cizí velikosti" prostě nechutná stejně.

Časté otázky

Milu